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1、流动经营:电动餐车可在繁华闹市、超市、夜市、学校、景区、车站、码头等人流密度较大的地方现做现卖,生意肯定火爆。电动餐车这种方式几乎无须固定资产的投入,免去门面租金和装修费用,无风险可言。适合初次创业、资金实力薄弱的投资人群。
2、食堂经营:如学校、宾馆、饭店、企业或机关食堂等内部,实践证明此项费用低,销量大且稳定。
3、连锁经营:已经具有一定经营规模,再寻求扩大发展的麻辣烫店,可在同一城市多设几个小吃车经营地点,以利于提高店铺利润和度,低成本扩张。
4、店中店经营:在店铺内部利用一些显眼的位置,但又不好摆放大体积的设备,安放一台麻辣烫小吃车,既能吸引顾客,还能提高经营利润,一举多得!
5、租赁经营:在旅游区,特别是自然景观景区,可对外出租设备,另备些烧烤原料和调料,即收租金,又卖原料,双份赚钱。这种经营有先天条件,就是旅游景区范围内,好与旅游公司联手做。
6、宣传:可制作一些小的宣传单和点餐卡,主要依靠鲜明的产品个性与口味,稳定的产品特色与品质以及实惠公道的价格作为提高影响力的广告。
7、:开业期间和节假日,可以推出一些优惠活动,比如买五送一,以吸引新顾客。
8、服务:免费提供一次性便携式卫生碗和杯子,适当时段可开展送货上门服务,以口碑和服务来吸引新老顾客。
9、品种:每天加工品种定在30—40个为佳,以环保卫生、品种新鲜、风味奇特、良好的保健功能吸引更多的顾客,每10天可轮换一些品种。
1.绿色环保
城市污染与交通压力的叠加为电动物流车在城市配送中应用提供了广阔的空间。加之,节能减排作为行政一把手考核以来,地方的节能减排政绩冲动也助推了电动物流车在城市配送和末端物流上的推广;
2.末端配送
城市配送、末端物流短距离运输与停放集中的特点很好的规避了新能源汽车续航里程短和充电设施少的推广应用短板,这一点也成为电动物流车大行其道的主要原因,一时间各大主机厂纷纷推出电动物流车,城市货运概念也被业界炒的火热;
3.降低成本
各大城市的货车限行政策在国家力推新能源汽车的环境下成为以城市配送、末端物流获取进城证的有效手段,同时电动物流车小巧的车型刚好适合城市配送和末端物流企业的使用,也为他们节约了成本,降低了后一公里的物流成本。
电动餐车的行驶速度快慢是由电动机调速控制装置来调节的,根据调节的力度,实现对电动小吃车的速度的调控和方向的控制。因此,控制装置对于电动小吃车起着非常重要的作用。那么这项装置在工作特点上有什么样的特点呢?这就是电动小吃车今天想要跟大家一起来了解的一个问题。
电动餐车的电机采用的是直流电动机的调速,采用串接电阻或改变电动机磁场线圈的匝数来实现。因其调速是有级的,且会产生附加的能量消耗或使用电动机的结构复杂,现已很少采用。
在驱动电动机的旋向变换控制中,直流电动机依靠接触器改变电枢或磁场的电流方向,实现电动机的旋向变换,这使得电路复杂、可靠性降低。当采用交流异步电动机驱动时,电动机转向的改变只需变换磁场三相电流的相序即可,可使控制电路简化。此外,采用交流电动机及其变频调速控制技术,使电动汽车的制动能量回收控制更加方便,控制电路更加简单。
目前应用较广泛的是晶闸管斩波调速,通过均匀地改变电动机的端电压,控制电动机的电流,来实现电动机的无级调速。在电子电力技术的不断发展中,它也逐渐被其他电力晶体管(入GTO、MOSFET、BTR及IGBT等)斩波调速装置所取代。从技术的发展来看,伴随着新型驱动电机的应用,电动汽车的调速控制转变为直流逆变技术的应用,将成为必然的趋势。